На территории Красной Поляны располагается 311 объект розничной торговли, 288 – общественного питания и 141 – бытовых услуг. Кафе и рестораны рассчитаны на больше чем 17 тыс. посадочных мест.
– В Красной Поляне представлены практически все кухни мира. Рестораторы предлагают изобилие зелени, специй, молодых сыров, свежих овощей, черноморской рыбы и морепродуктов. Туристы могут насладиться как изысканной гастрономией, так и потрясающими видами во время отдыха, – отметил руководитель департамента потребительской сферы Роман Куринный.
По данным рестораторов, доля вин Краснодарского края в винных картах достигает около 40%.
