С начала 2026 года Краснодарский край принял порядка 10,5 млн туристов, из них около 5 млн — в Сочи. Это подтверждает высокий спрос, но одновременно ставит перед отраслью новые задачи: не просто привлекать гостей, а создавать у них мотивацию возвращаться.

Среди ключевых направлений развития — расширение спектра туристических форматов. В фокусе внимания оказались чайный и агротуризм, научно‑популярные маршруты и образовательный туризм. Например, в Субтропическом научном центре РАН туристы становятся участниками экспериментов: знакомятся с селекцией цитрусовых, изучают чай и пробуют себя в небольших научных практиках. Символом этого подхода служит «Дерево Дружбы»: его история начиналась как научный эксперимент, а сегодня это точка притяжения с международным контекстом.

Важным инструментом повышения конкурентоспособности становятся бережливые технологии. В проекте Регионального центра компетенций уже участвуют 35 предприятий сферы гостеприимства. Оптимизация процессов (от уборки номеров до работы «шведского стола») позволяет высвобождать до 30 % рабочего времени без увеличения штата и дополнительных затрат. При этом подчёркивается, что автоматизация должна снимать рутину с персонала, а не заменять человеческое внимание к гостю.

Отдельный блок дискуссии был посвящён подготовке кадров. Практико‑ориентированный подход реализуют, в частности, совместно с МГИМО: студенты проходят выездные образовательные модули непосредственно на действующем курорте, а представители отрасли выступают экспертами и преподавателями. Такой формат рассматривают и как форму интеллектуального волонтёрства: пользу получают и студенты, и предприятия.

Эксперты также отметили важность локальных продуктов и интеграции производства в туристический опыт: проект «Выбирай сочинское» позволяет гостю не только приобрести товар, но и увидеть, как он создаётся. Для семей действуют специальные программы: более 70 объектов предлагают бесплатное размещение детей до 12 лет, скидки на объекты показа и комбинированные пакеты с горным кластером.

В завершение дискуссии прозвучали прикладные инициативы — например, организация пресс‑тура для фотожурналистов с последующей выставкой. Это не только способ показать новые форматы отдыха, но и инструмент продвижения Сочи как курорта, где каждый найдёт свой сценарий путешествия.